NYHETER: Franskan flyttar in i köket
Med film och matlagning har läraren Daniel Hermansson hittat ett arbetssätt i sin språkundervising som engagerar – och ger tydligt bättre studieresultat.
I hemkunskapssalen på Vammarskolan är det långt ifrån en vanlig lektion. Storyboards och matrecept ligger framme, mobilkameran är inställd på videoinspelning – det är språklektion – och eleverna diskuterar både uttal, tillagning och arbetsfördelning. Här möter vi niondeklassare som läser franska, men undervisningen stannar inte där.
Under ledning av läraren Daniel Hermansson har språkunder-visningen utvecklats till ett ämnesövergripande arbetssätt där teori möter praktik. Eleverna får i uppgift att ta fram ett recept, översätta det till franska, skapa en storyboard för matlagningens olika steg, laga rätten – och filma hela processen. Därefter ska de klippa ihop materialet till en färdig film.
- Det handlar inte bara om att följa instruktioner i en bok. Eleverna använder språket i ett sammanhang där det faktiskt behövs, förklarar Daniel Hermansson.
Flera ämnen – samma idé
Det franska matprojektet är en del av ett större pedagogiskt tänk. Samma koncept har använts även i andra ämnen tidigare år. I svenskan har eleverna gjort research om svenska författare, presenterat dem och deras verk. I historia har historiska personer och händelser lyfts fram, och i musik och bild har eleverna arbetat med artister, konstnärer och konsthistoria.
Kollegor i respektive ämne har varit delaktiga, och även om alla delar inte används varje år, är idén densamma: språket ska användas aktivt, inte bara studeras.
Bättre resultat – på riktigt
Projektet har inte bara skapat engagemang i stunden. Studieresultaten har också blivit synbart bättre.
- När eleverna får använda språket praktiskt, och dessutom jobba kreativt och tillsammans, händer något. Motivation och förståelse ökar, och det märks i resultaten, avslutar Daniel Hermansson.
Det var också just helhetskonceptet och integreringen av språkundervisning som låg till grund för den utmärkelse projektet nyligen fick – ett kvitto på att nytänkande pedagogik kan göra verklig skillnad.
På Vammarskolan har franskan helt enkelt fått flytta ut ur boken – och in i både köket, kameran och verkligheten.
Text och foto: Anette och Thomas Ekh
Fotnot: I ValdemarsviksBladets januarinummer kunde ni läsa om Vammarskolans utmärkelse Europeisk kvalitetsutmärkelse i språk. Ni kan läsa artiklen här: När franskan flyttar in i köket – prisbelönt undervisning på Vammarskolan.
