När franskan flyttar in i köket – prisbelönt undervisning på Vammarskolan

NYHETER: MAT, SPRÅK OCH KREATIVITET

Franskan som levande språk

Hur lär man sig bäst ett nytt språk? På Vammarskolan i Valdemarsvik har franskeleverna fått svaret genom doften av franska rätter, kameror på stativ och livliga samtal runt middagsbordet. I projektet ”Créer une émission de cuisine en français” avslutar eleverna sina franskstudier med att skapa ett eget matlagningsprogram – helt på franska.

Bakom projektet står ansvarige läraren Daniel Hermansson, som tillsammans med bland annat kollegan Malin Orre har utvecklat ett arbetssätt där språket används i ett verkligt och kreativt sammanhang.

Eleverna skapar eget matlagningsprogram

Under sex veckor arbetar eleverna i grupper med att välja ett franskt recept, översätta och bearbeta det språkligt, skriva manus och storyboard samt planera själva inspelningen. Därefter lagas maten, filmas och redigeras till ett färdigt program.

Projektet stannar dock inte i köket. Varje elev gör också en individuell fördjupning inom fransk litteratur, konst, musik eller historia. Dessa presenteras under ett gemensamt middagssamtal – ett så kallat dinner talk – där både språk och innehåll står i centrum.

Ämnesövergripande arbete i praktiken

En viktig del av projektets styrka är den tydliga ämnesintegrationen. Här möts moderna språk, svenska, SO, bild, musik och hem- och konsumentkunskap på ett naturligt sätt. Eleverna tränar inte bara sitt språk utan även samarbete, kreativitet och digital kompetens som filmning och redigering.

Referensgruppen bakom utmärkelsen lyfter särskilt hur det moderna språket fungerar som nav i undervisningen – något som är ovanligt och samtidigt mycket framgångsrikt.

Inspirationspris för nytänkande språkundervisning

Arbetet har nu gett Vammarskolan ett inspirationspris inom ramen för Europeisk kvalitetsutmärkelse i språk, ett initiativ från Skolverket. Priset delas ut till verksamheter som utvecklar språkstudier genom kvalitet, kreativitet och europeiskt samarbete.

För eleverna innebär projektet ett minne för livet – och för skolan ett kvitto på att språk blir som mest levande när det får användas på riktigt.

Faktaruta: Europeisk kvalitetsutmärkelse i språk

Vad är det?

Europeisk kvalitetsutmärkelse i språk är en utmärkelse som delas ut till skolor och organisationer som bedriver innovativa och kvalitativa språkprojekt.

Vem står bakom?

I Sverige samordnas utmärkelsen av Skolverket som en del av EU:s arbete för att stärka flerspråkighet och språkinlärning.

Syfte med utmärkelsen:

  • Uppmuntra nytänkande språkundervisning
  • Lyfta goda exempel som inspirerar andra
  • Visa hur språk kan kopplas till verkliga sammanhang

Varför fick Vammarskolan priset?

För ett genomtänkt och ämnesövergripande projekt där det moderna språket är en självklar utgångspunkt och där eleverna utvecklar både språk, samarbete och kreativitet.

Text: Thomas Ekh
Foto: Privat

På bilden överst från vänster: Dennis Willnäs, Charlie Lindqvist och Wilmer Skoglund.

Ella Pettersson
Artikeln är publicerad i kategorierna: Nyheter | Startsida | Valdemarsvik